24: 名無し! 21/10/14(木)10:58:17 ID:Xu.fd.L1
黒パン黒パン言うから、黒パンを食べたくなってきた。だが黒パンが何かはよく知らん。黒パンってのはライ麦パンでいいのかな?
ただ、昔再放送で見たアルプスの少女ハイジでも黒パンが美味しくないと言っていた話があった記憶もうっすらあって、ちょっと躊躇もするのだが。
ただ、昔再放送で見たアルプスの少女ハイジでも黒パンが美味しくないと言っていた話があった記憶もうっすらあって、ちょっと躊躇もするのだが。
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25: 名無し! 21/10/14(木)11:02:53 ID:iN.ht.L1
自分もよく知らなかったから検索してみたけど概ねライ麦パンのことみたいね
小麦パンよりは硬めだけど健康面ではこっちの方が良いみたい
小麦パンよりは硬めだけど健康面ではこっちの方が良いみたい
26: 名無し! 21/10/14(木)11:03:38 ID:Wl.2f.L9
>>24
主な材料がライ麦なパンやね。
確かに一般的な食パンと比べるとクセはあるかも。
ただ今となってはバリエーションも増えてるしねえ。
このへん読んでみては
主な材料がライ麦なパンやね。
確かに一般的な食パンと比べるとクセはあるかも。
ただ今となってはバリエーションも増えてるしねえ。
このへん読んでみては
27: 名無し! 21/10/14(木)11:03:58 ID:iN.ht.L1
美味しくないと言うよりは、堅さの関係でお祖母ちゃんには食べづらいって感じだったのかな
28: 名無し! 21/10/14(木)11:04:04 ID:BP.jh.L2
日本で言う白米が庶民の贅沢品だった頃の粟・稗・麦飯・大根飯みたいなもんじゃないかな
普通に美味しいよライ麦パン
普通に美味しいよライ麦パン
29: 名無し! 21/10/14(木)11:08:53 ID:Xr.7j.L3
シナリオだけ読むと美味しそう思えないのが残念だったかな、ロースハムとの相性も間違いなく抜群なのに…
30: 名無し! 21/10/14(木)11:08:56 ID:Aw.2f.L6
今は健康志向で雑穀米とかいいイメージあるくらいだもんね
黒パンも食べたくなる
黒パンも食べたくなる
98: 名無し! 21/10/14(木)13:14:37 ID:kz.cb.L1
??「ではレモン牛乳とこんにゃくそーめんはいかがかの?」
>>24
ライ麦パンだけどほぼそこらで買えるのは黒パンじゃなくてただのライ麦パン
ちゃんとしたとこ(ロシア食材店?)まで足のばすかその手のパンをちゃんと作ってるとこまで行かないと手に入らないかと
ちなみにスーパーで買えるライ麦パンは普通の食パンみたく食べれるけど
黒パンはちょいすっぱい上に5mmとかの薄さじゃないと歯ごたえありすぎて食べれない
なろうとかでおなじみの冒険者パンとか保存用パンはさらにこれをがちがちにしたやつ(ミリメシパンで似たようなのあるかも?)
>>24
ライ麦パンだけどほぼそこらで買えるのは黒パンじゃなくてただのライ麦パン
ちゃんとしたとこ(ロシア食材店?)まで足のばすかその手のパンをちゃんと作ってるとこまで行かないと手に入らないかと
ちなみにスーパーで買えるライ麦パンは普通の食パンみたく食べれるけど
黒パンはちょいすっぱい上に5mmとかの薄さじゃないと歯ごたえありすぎて食べれない
なろうとかでおなじみの冒険者パンとか保存用パンはさらにこれをがちがちにしたやつ(ミリメシパンで似たようなのあるかも?)
32: 名無し! 21/10/14(木)11:09:26 ID:Xu.fd.L1
なるほどぉ!皆さんありがとう。あとでパン屋に行って買ってこよう。そういえば、ライ麦パンって食べた事がなかったな。
あと指摘にもあったが、ハイジもそういえばお婆ちゃんに食べさせる時の話だったような…ハイジの好き嫌いで言ってた訳ではなかったな。記憶が曖昧だけど。
あと指摘にもあったが、ハイジもそういえばお婆ちゃんに食べさせる時の話だったような…ハイジの好き嫌いで言ってた訳ではなかったな。記憶が曖昧だけど。
33: 名無し! 21/10/14(木)11:10:37 ID:g3.bb.L34
当時の黒パンと今のを比べたらいかんのだろうけどね
35: 名無し! 21/10/14(木)11:15:18 ID:4Y.n6.L3
ライ麦は日本だとほとんど作ってないし輸入も少ないしで高いからあまり食べることはないな
36: 名無し! 21/10/14(木)11:16:37 ID:xz.pv.L20
黒パンはアレルギーの原因となりやすいグルテンが無いらしいので(味以外は)小さな子に食べさせやすい利点があるそうな
37: 名無し! 21/10/14(木)11:18:01 ID:nK.eg.L5
自分の食べたライ麦パン普通のパンみたいな色だったし、癖も全然なかった。黒パンとは全然違うと思う
変なもの食べたいと思ってるならライ麦パンじゃなくちゃんと黒パン探した方がいいかと
変なもの食べたいと思ってるならライ麦パンじゃなくちゃんと黒パン探した方がいいかと
38: 名無し! 21/10/14(木)11:19:13 ID:Aw.2f.L6
クリームつけたりジャムつけたりそういう単純なことに思いいたらないトームペア可愛いよ
計略名(黒パン布教)から殿や城娘やトークンに黒パン突っ込んで無理やり足止め数増やしてるみたいなのも可愛い
計略名(黒パン布教)から殿や城娘やトークンに黒パン突っ込んで無理やり足止め数増やしてるみたいなのも可愛い
39: 名無し! 21/10/14(木)11:21:24 ID:oZ.7j.L3
そりゃ米大好き日本人でもお米のみオカズなしで食事やられたら辛いやろ
40: 名無し! 21/10/14(木)11:21:27 ID:yH.ht.L7
日本の黒いパンて菓子パンだからね
俺も本物の黒パンは見たこともないな
俺も本物の黒パンは見たこともないな
41: 名無し! 21/10/14(木)11:26:57 ID:aN.rj.L1
トームペアの黒パン(ツ)も食べたい
42: 名無し! 21/10/14(木)11:27:11 ID:DZ.jr.L1
ライ麦のこと調べてたら麦角菌のことに辿り着いたんだけど麦角菌って怖いな
49: 名無し! 21/10/14(木)11:38:11 ID:PX.3a.L1
>>42
麦角は製粉した状態だと見分けつかないから当初恐怖の対象だったらしい
製粉する前に見分けるおばあちゃんの知恵がついてからは安心安全
麦角は製粉した状態だと見分けつかないから当初恐怖の対象だったらしい
製粉する前に見分けるおばあちゃんの知恵がついてからは安心安全
44: 名無し! 21/10/14(木)11:30:10 ID:Wl.2f.L9
トームペアの言ってる黒パンはライ麦パン(Ржаной хлеб)のことだとは思うんだよね。
日本で食べられるライ麦パンがライ麦が配合されただけでメインではないみたいな。
ちなみに、黒パン(Чёрный хлеб)で試しに検索してみたらカカオパウダーやインスタントコーヒーで色をつけただけの小麦のパンの作り方とか出てきたよ…
さすがにエストニア語はわかんないからロシア語で調べられる範囲でごめんねぇ
日本で食べられるライ麦パンがライ麦が配合されただけでメインではないみたいな。
ちなみに、黒パン(Чёрный хлеб)で試しに検索してみたらカカオパウダーやインスタントコーヒーで色をつけただけの小麦のパンの作り方とか出てきたよ…
さすがにエストニア語はわかんないからロシア語で調べられる範囲でごめんねぇ
47: 名無し! 21/10/14(木)11:37:10 ID:Ss.8s.L8
>>44
よめにゃい!!!けど画像見る限り確かにトームペアちゃんの黒パンではないように感じるな
この材料で素朴は無理だ
なんかほんとに黒パン食べたくなってきた
よめにゃい!!!けど画像見る限り確かにトームペアちゃんの黒パンではないように感じるな
この材料で素朴は無理だ
なんかほんとに黒パン食べたくなってきた
56: 名無し! 21/10/14(木)12:01:30 ID:Wl.2f.L9
>>47
材料のところだけ読んできた。一応ライ麦も焼いた後にまぶすのにだけ使ってた。
材料:強力粉、酵母、バター、シロップ、カカオパウダー、インスタントコーヒー粉末、リンゴ酢、砂糖、塩、クミン、ライ麦粉(焼いた後にまぶす用)
どっちにしろさっきのリンク先のは色と味をつけた小麦のパンよねえ。
材料のところだけ読んできた。一応ライ麦も焼いた後にまぶすのにだけ使ってた。
材料:強力粉、酵母、バター、シロップ、カカオパウダー、インスタントコーヒー粉末、リンゴ酢、砂糖、塩、クミン、ライ麦粉(焼いた後にまぶす用)
どっちにしろさっきのリンク先のは色と味をつけた小麦のパンよねえ。
45: 名無し! 21/10/14(木)11:33:38 ID:s9.mg.L6
某ゲームのせいで黒パンは投擲武器という認識しかない
48: 名無し! 21/10/14(木)11:38:08 ID:O1.n6.L1
>>45
紫禁城の中の人が主人公の奴よね、半年前にもそんな流れあって絵師さんが描いてくれてるw
紫禁城の中の人が主人公の奴よね、半年前にもそんな流れあって絵師さんが描いてくれてるw
506: 名無し! 21/05/08(土)20:57:41 ID:Yb.zu.L1
激堅黒パン思い出したなぁ、発売からもう10年経ったのか…
546: 名無し! 21/05/08(土)23:09:52 ID:Yb.zu.L1
>>540
かわいいなぁ、放置した黒パンを敵に投げ付ける竹田城ちゃん
かわいいなぁ、放置した黒パンを敵に投げ付ける竹田城ちゃん
引用元: https://uni.open2ch.net/test/read.cgi/gameswf/1620121938/
50: 名無し! 21/10/14(木)11:40:12 ID:Ss.8s.L8
>>48
何度見ても可愛いが黒くなったXBoxのアイコンを持ってるように見えてきた
何度見ても可愛いが黒くなったXBoxのアイコンを持ってるように見えてきた
55: 名無し! 21/10/14(木)11:53:05 ID:oZ.7j.L3
>>45
トームベアちゃんもお城の空きスペースで余った黒パン乾燥させて籠城時の武器として活用してるさ
トームベアちゃんもお城の空きスペースで余った黒パン乾燥させて籠城時の武器として活用してるさ
51: 名無し! 21/10/14(木)11:48:23 ID:BP.jh.L2
トームペアちゃんの黒パンはこの辺のイメージ
52: 名無し! 21/10/14(木)11:50:15 ID:Xu.p1.L1
とりあえず近所にあるパン屋へ走りライ麦パンを買ってきました。例の黒パンとは厳密には違うのかもしれないが、雰囲気だけでも味わおうと思って今日のお昼はこいつで楽しむ。焼き立てで香りが香ばしい。
しかしでかい!でかい!家族も少ないから当分これかな。
53: 名無し! 21/10/14(木)11:51:13 ID:BP.jh.L2
美味そう腹減った
54: 名無し! 21/10/14(木)11:51:25 ID:Hv.nq.L15
でっか
57: 名無し! 21/10/14(木)12:01:51 ID:Xu.p1.L1
断面は確かに黒い、黒パンだね。
そして実食!弾力と歯ごたえがあり、特に皮の部分は硬い。さっきのハイジの話みたいに歯が弱いおばあちゃんにはちょっとつらそう。だが歯が丈夫だとその噛みごたえもまたいい。
味もやや酸味と独特の風味がありうまい!このままでも美味しいが、確かにジャムやクリームといった甘いものを乗せたりベーコンやハムを挟んでも美味いよね、これは。なかなかの美味だぞぉ。
アゴは疲れるけど。
65: 名無し! 21/10/14(木)12:10:04 ID:Ss.8s.L8
>>57
アゴ疲れるほうが満腹感得られてよさそう
やっぱ一度食べてみたほうがいいな、パン屋さんとかで売ってるだろうか
アゴ疲れるほうが満腹感得られてよさそう
やっぱ一度食べてみたほうがいいな、パン屋さんとかで売ってるだろうか
70: 名無し! 21/10/14(木)12:16:52 ID:Xu.p1.L1
>>65
さっきのライ麦パン買ってきた殿だけど、自分の場合は近所のパン屋に行ったら一軒目でおいてあったよ。
そしておっしゃる通り、満腹感がすごい。腹持ちも良さそうな感じがする。
さっきのライ麦パン買ってきた殿だけど、自分の場合は近所のパン屋に行ったら一軒目でおいてあったよ。
そしておっしゃる通り、満腹感がすごい。腹持ちも良さそうな感じがする。
85: 名無し! 21/10/14(木)12:57:59 ID:Ss.8s.L8
>>70
はえー、明日の朝食用に買ってくるかな
城プロ界ではうどんそば戦争が主だったけどパン勢力が台頭してきた感じだな
はえー、明日の朝食用に買ってくるかな
城プロ界ではうどんそば戦争が主だったけどパン勢力が台頭してきた感じだな
60: 名無し! 21/10/14(木)12:04:44 ID:PQ.8s.L1
心が汚れているので黒パンで興奮してました
61: 名無し! 21/10/14(木)12:05:08 ID:Rw.dr.L1
ライ麦パンは結構美味しいぞ
62: 名無し! 21/10/14(木)12:06:25 ID:nK.eg.L5
結構黒いな
63: 名無し! 21/10/14(木)12:07:19 ID:Ml.yh.L3
ライ麦オンリーだと硬いってのはよく聞く
旨味もあるのか
米農家の家系ゆえ根っからのご飯党だがパンも好きゆえ気になるわ
旨味もあるのか
米農家の家系ゆえ根っからのご飯党だがパンも好きゆえ気になるわ
66: 名無し! 21/10/14(木)12:12:14 ID:oA.n6.L1
歯応えあるパンが好きだけど日本のパンはもちもちに極振りしてて、あんま売ってないんだよな
引用元: https://uni.open2ch.net/test/read.cgi/gameswf/1634147345/
コメント
スレの人が買って来たようなパンならトーストしてクリームチーズやハムと一緒に食べると美味そう
食べごたえがありすぎて食べ切る前にカビさせたことが何度か…
最近は買ってきたら半分くらいは薄切りにして砂糖水に付けてから焼いてラスクにしちゃってるな
トースターにパンを入れるじゃろ?
焼く時間間違えるじゃろ?
黒パンの完成じゃ!
しかしハイジのエピソードは自分も思ってたんだが、同じ事思ってた人けっこういるのね
プロでもない限り、ライ麦の比率は50%を超えるとほぼ膨らまず、食べにくいので50%以下に抑えるべきです。チーズと共に食べるのもうまいし、そのまま何も付けず食べても滋味美味いので私は好きなんですけどね。
会話で普通にライ麦いうてなかったっけ
嫌いじゃないけど、あまり売れないから消えて行くのよねぇ…
ちゃんと黒パンの良さも伝わってるな
やったねトームペアちゃん!
ネット検索すれば楽かも
ライ麦パンで売られてるものはスレ画像のも含めてライ麦の比率が低い。
ロッゲンブロートでググって出るものと比べて色が薄いのがわかるだろう。
ぜひ本物の黒パンを入手して未体験の酸味とボソボソ感を体感してみてくれ。
そのまま食べず、チーズやサワークリームと組み合わせれば消費が楽になるぞ!
確かに気になるが普通のライ麦パンでさえ酸味は強いから、美味いとは感じないかもな。
クセが強いからそれくらいになるらしいじゃないとジャムが負けるんだと
根こそぎ奪い取っていくから多い日も安心の吸水力だけが記憶に残っている
もうバター塗ろうがジャムのせようが不味いの一言だった
偏食ではないというか寧ろ何でもおいしく食べられるけどアレは無理
黒パンどころか白パン食パンですら日本のは日本人向けに柔らかく作られている
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